person
brightness_auto
1 odpowiedź
Szybka definicja, zerknij:
Warzywa liściowe
Warzywa liściowe są bardzo niejednolitą grupą, gdyż należy do niej wiele roślin z różnych rodzin. Są to m.in. sałata, szpinak, szczaw, cykoria, a nawet pietruszka naciowa. Warzywa tej grupy są często bogatym źródłem witamin oraz soli mineralnych. Niestety są one także bardzo nietrwałe i nie nadają się do długiego przechowywania.
Warzywa liściowe
Warzywa liściowe są bardzo niejednolitą grupą, gdyż należy do niej wiele roślin z różnych rodzin. Są to m.in. sałata, szpinak, szczaw, cykoria, a nawet pietruszka naciowa. Warzywa tej grupy są często bogatym źródłem witamin oraz soli mineralnych. Niestety są one także bardzo nietrwałe i nie nadają się do długiego przechowywania.