Węglowodory są głównie stosowane w przemyśle. Największe zastosowanie mają w paliwach m.in Propan, butan, benzen i główny składnik gazu ziemnego czyli Metan (najprostszy alkan).Ponadto:
butle gazowe, benzyna, przemysł kosmetyczny-np pianki do golenia, spray'e, tworzywa sztuczne, nawozy, w produkowaniu alkoholu etylowego , kwasu octowego, rozpuszczalniki, folie- opakowania